Nuestra Cocina


Todas nuestras propuestas gastronómicas tienen como base la cocina tradicional aragonesa que gracias a la reinterpretación de nuestro Chef, adquieren una nueva visión acorde a las últimas tendencias culinarias gracias a su formación y experiencia  trabajando al lado de los mejores chefs nacionales e internacionales. Trabajar codo a codo con ellos le ha permitido desarrollar su propia visión culinaria que actualmente puede degustarse en La Dehesa. 

La gran diversidad de productos locales que es posible encontrar en tierras zaragozanas nos permite ofrecer una amplia variedad de menús para cada evento o celebración, además de disponer de un servicio diario que ofrece un menú diverso, así como el menú de fin de semana que es posible degustar siempre que nuestras instalaciones no estén ocupadas con algún acontecimiento. 

En definitiva, no somo únicamente una de las fincas para bodas en Zaragoza, nosotros queremos seguir ofreciendo a los paladares más exigentes nuevas sensaciones a raíz de los productos de la tierra, lo que nos ha llevado a recibir durante 2015 una mención especial al Mejor Restaurante de Cocina Tradicional de la provincia de Zaragoza. 

Cocina de 5 estrellas en La Dehesa


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  • La cocina tradicional zaragozana se caracteriza por el uso de platos en los que carnes y verduras combinan perfectamente, ya que la zona de Zaragoza se distingue por su ganadería y por los excedentes alimentarios relacionados con los cereales. 
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    • Para todas las parejas que deciden celebrar una boda para festejar y compartir con familiares y amigos su felicidad tienen siempre varias tareas para organizarlo todo antes de la fecha elegida. 
    • Queremos facilitarte una serie de sugerencias y consejos para tener en cuenta en la preparación de este gran acontecimiento. 
    • La cocina tradicional zaragozana se caracteriza por el uso de platos en los que carnes y verduras combinan perfectamente, ya que la zona de Zaragoza se distingue por su ganadería y por los excedentes alimentarios relacionados con los cereales. 

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